Dicas para uma boa dieta

Muita gente faz dieta e reclama que não consegue emagrecer. Segundo Marcela Knibel, nutricionista do SPA Hamonya Senior, no Rio de Janeiro, uma dieta saudável, deve incluir 5 ou 6 refeições leves por dia. Porém, não adianta pular refeições, fazer sacrifícios homéricos, se alguns maus hábitos não forem observados. Algumas pequenas atitudes podem fazer a diferença na hora da dieta. Veja algumas que devem ser evitadas:

1. Consumir "besteiras" o tempo todo: uma fruta entre as refeições está liberada, mas salgadinhos e refrigerantes, nem pensar. De acordo com a nutricionista "Nozes, gelatinas light, cenoura crua picadinha e chá verde são opções leves que vão ajudar a despistar a fome."

2. Se alimentar muito rápido: quando você engole sem mastigar, ingere ar e consequentemente seu estômago infla. Também ao comer muito rápido, não acontece o processo de saciedade e você acaba ingerindo maior quantidade de alimento.
A dica é diminuir o ritmo. Marcela sugere que "Depois de levar a comida à boca, descanse os utensílios enquanto mastiga".

3. Comer quando está de mau-humor: quando alguém se encontra nesta situação, é comum se entupir de carboidratos, que facilitam a entrada de triptofano no cérebro, este aminoácido estimula a produção de serotonina, um neurotransmissor que promove a sensação de bem-estar. Para evitar isso, dê uma caminhada, assista a um bom filme, faça alguma coisa boa, menos comer feito uma louca.

4. Extrapolar nos sábados e domingos: essa história de comer só no fim de semana é extremamente perigosa. Sua dieta pode ir por água abaixo. Por isso antes de ir a alguma festa, coma algo antes de sair de casa. Evite comer os docinhos e beba suco, ao invés de bebidas alcoólicas.